Производство и первичная обработка продукции растениеводства - все книги по дисциплине. Издательство Лань

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Агрономия» и в соответствии с федеральным базисным учебным планом, примерными учебными планами для образовательных учреждений Российской Федерации, реализующих программы среднего профессионального образования, и примерной программы учебной дисциплины «Основы агрономии».
В нем показаны особенности биологии и агротехники главнейших сельскохозяйственных культур: яровых и озимых хлебов, кукурузы и сорго, зернобобовых, масличных, прядильных, корнеплодов, клубнеплодов, овощных, кормовых однолетних и многолетних трав, сенокосов и пастбищ.
Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства. Данное издание является частью методического комплекта «Основы агрономии» в двух частях М. А. Глухих.

В практикуме изложены химическая мелиорация почв, значение, азота, фосфора, калия и органического вещества в земледелии, их динамика и потребность посевов. Эффективность удобрений, их использование, взаимодействие с элементами защиты растений  и принципы применения, реалии и мифы точного земледелия. В работе использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт.
Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

В учебном пособии содержатся сведения о пищевой ценности плодово-ягодной, овощной продукции и картофеля, описаны свойства плодоовощной продукции, процессы, происходящие при хранении, послеуборочная товарная обработка продукции, отражены способы и режимы хранения картофеля, плодов и овощей, особенности хранения отдельных видов плодоовощной продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей аграрных колледжей и техникумов.

Учебное пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по программам среднего профессионального образования (СПО) с использованием модульно-блочной системы изложения учебного материала и рейтинговой оценкой знаний. Учебное пособие представлено двумя блоками, в каждом по шесть разделов с тестовыми заданиями для закрепления материала.
Изложенный в пособии учебный материал построен на принципах адаптивной интенсификации ягодоводства. В нем отражены значение, морфо-биологические особенности ягодных культур, дано описание сортов и ресурсосберегающих технологий их возделывания.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Рассмотрены вопросы сельскохозяйственной мелиорации, ее типы и виды, культуртехнические мелиорации, сельскохозяйственное водоснабжение, экологические проблемы мелиорации, ее экономическая эффективность.
Для студентов аграрных колледжей и техникумов.

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. В нем в основах почвоведения даны представления о почве, ее составе, классификации и свойствах, плодородии и деградации, факторах почвообразования.
В основах агрохимии изложены научные основы питания растений, мелиорации почв, дана краткая характеристика минеральных и органических удобрений, микроэлементов, их роль и значение. Есть агроэкологическая оценка сельскохозяйственных культур, условий их возделывания и регулирования; структуры почвенного покрова. Показаны необходимость севооборотов, принципы размещения в них сельскохозяйственных культур и паров; приемы обработки почвы и оценка их качества, функции механических обработок; защиты растений от сорняков, болезней и вредителей. Роль удобрений в формировании систем земледелия и их экологизации, разработка технологий возделывания сельскохозяйственных культур, экономическая оценка систем, технологий и приемов выращивания растений.
Пособие предназначено для студентов аграрных и лесных техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС СПО. В нем в основах почвоведения даны представления о почве, ее составе, классификации и свойствах, плодородии и деградации, факторах почвообразования; агроэкологической оценке сельскохозяйственных культур, условий их возделывания и регулирования; структурах почвенного покрова.
Показаны необходимость севооборотов, принципы размещения в них сельскохозяйственных культур и паров; приемы обработки почвы и оценка их качества, функции механических обработок; защиты растений от сорняков, болезней и вредителей; роль удобрений в формировании систем земледелия и их экологизации; разработки  технологий возделывания сельскохозяйственных культур, экономической оценки систем, технологий и приемов выращивания растений.
Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов и колледжей, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.

В книге рассмотрены особенности формирования, роста и развития ягод и их химико-технологическая разнокачественность в грозди винограда как следствие акропетального характера роста соцветия и грозди. Исследованы особенности ухудшения качества и порчи виноградной грозди при нахождении на плантации после уборки, хранении в условиях высокой и низкой относительной влажности воздуха, а также в условиях контролируемой атмосферы. Приведены данные о развитии эпифитной микрофлоры на гроздях винограда при хранении в зависимости от состава газовой среды. Даны рекомендации по совершенствованию технологии уборки, транспортировки и хранения винограда.
Книга рассчитана на студентов аграрных колледжей и техникумов и на специалистов, занимающихся производством столового винограда. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

В учебном пособии рассматриваются классификация, происхождение и биологические особенности субтропических растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. Особое внимание уделено защите цитрусовых от морозов, траншейной и комнатной культуре цитрусовых. Вторая часть пособия знакомит с основными разноплодными субтропическими культурами и чаем. Изложены технологии возделывания этих культур.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов.

Данная книга представляет собой вторую часть частного плодоводства, посвященную косточковым плодовым культурам. Описание каждой культуры содержит краткую ботаническую характеристику, описание диких видов, принявших участие в сортообразовании, исторические сведения о культуре, значение плодов культуры в питании человека, ее распространение и величину сбора плодов, биологические особенности, методы и направления селекции, помологическое описание лучших промышленных и наиболее распространенных сортов, способы размножения, организацию территории и закладку сада, формирование кроны и обрезку деревьев и кустов, содержание и обработку почвы в садах, удобрение, полив, защиту от вредителей и болезней, технологию сбора плодов.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Книга адресована студентам аграрных колледжей и техникумов, а также производственникам, обладателям приусадебных и коллективных садов.