Технология первичной переработки продуктов животноводства. Практикум

Авторы:

Пронин В. В., Фисенко С. П., Мазилкин И. А., Кундрюкова У. И.

Уровень образования:

СПО

Дисциплины:

Производство и первичная переработка продукции животноводства, Первичная переработка, хранение и реализация продукции животноводства

Ознакомиться с текстом

В избранное В избранном

Вид издания

учебное пособие для СПО

Год

2026

Объем

132 с.

ISBN

978-5-507-55257-3

Переплет

Мягкий

Формат

13*20 см

Издание

3-е изд., стер.

Практикум составлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Зоотехния».

Закрыть

Сообщить о поступлении

Укажите ваш e-mail, и мы пришлем уведомление, как только книга станет доступна для покупки.